はじめに

2009年3月から着工、石窯作りを開始しました。
大学の部活仲間（レギュラーメンバー自分入れて4人）を中心に、
いろいろな友達に協力してもらいながら試行錯誤でつくりました（＾＾）

それから3年、この節目に？一度作り方などいろいろ整理してみようと思い、ブログを初めてみました。
だいたい２，３カ月に１回くらいのペースでピザパを行ってきました。
少しずつ要領をつかめてきて、日々進化しつつ行っています。
何より参加してくれる方がいて、たのしそうにしているのが嬉しいです。

とりあえずまずはブログ作成理由とします。